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【冷藏】 萵苣 新鮮野菜 輸入野菜 莴笋 家庭用 「チシャトウ」「ステムレタス」「貢菜」「皇帝菜」 菜笋 業務用

「貢菜」「皇帝菜」はどんなもの?

 

萵苣 1本約400g 「チシャトウ」「ステムレタス」「貢菜」「皇帝菜」などという別名もあります。

葉はレタスと同じ調理法で召し上げられます。
茎の厚い皮を剥いた芯の部分を、生のままサラダや和え物または炒め物にして食べます。
また、芯の部分を細く切って乾かしたものは「やまくらげ」と呼ばれ、中華料理や煮物・漬物としても食べられています。

▲産地:中国
 レシピはこちら
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商 品 説 明

品 名

ステムレタス

内容量

 1本約400g

保存方法

冷蔵庫に保存してください。

原産地

中国

 

  • 【冷藏】 萵苣 新鮮野菜 輸入野菜 莴笋 家庭用 「チシャトウ」「ステムレタス」「貢菜」「皇帝菜」 菜笋 業務用

  • 販売価格

    800円(税込) 1,580円(税込)

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