老抽は、生抽を基礎としてカラメルを加え、特別な製造過程を経て凝縮された濃厚な醤油となります。
色はカラメルが入っているので濃いめで茶褐色をしています。料理の色をより綺麗になります。味：塩気は薄く、少し甘さがあります。
用途：主に調理の着色、艶出しの目的で使われます。
※写真はイメージです。 照片仅供参考 Image is for illustration purposes.
| 品名 | 海天老抽王 |
| 原材料 | 水、脱脂大豆、大豆、小麦粉、食塩、砂糖 |
| 内容量 |
500ml |
| 産地 | 中国 |
